Ziua tuturor șerpilor - Ziua Sf. Patrick în larg
Creșterea în SUA, Ziua Sf. Patrick a fost un eveniment anual mult așteptat pentru mine. Cu toate acestea, când am devenit păgân, părea să existe un pic de dilemă. Majoritatea păgânilor au urât vacanța din cauza legendelor asociate acesteia.
Vedeți, Patty a primit credința că alungă toți șerpii din Irlanda - cu excepția șerpilor efectivi, fiind creaturi cu sânge rece, nu au trăit niciodată cu adevărat în Irlanda. În acest caz, „șerpii” a fost un simbol pentru păgâni. Patty a fost salutat pentru că șterge păgânismul din Irlanda și a lansat creștinismul.
Unii păgâni privesc pe 17 martie ca o zi întunecată pentru jale din cauza poveștilor. Dar unii dintre noi îl privim într-un mod diferit - ca o zi demnă de sărbătorit, pentru că Patrick a eșuat! Suntem încă aici!
Adevărul despre Sfântul Patrick
Atât de mulți păgâni simt mânia față de Patrick din cauza poveștilor despre el care se luptă cu păgânii și îi alungă pe druizi din Insula Smarald, forțând oamenii să se convertească în punctul de sabie și să bată toate templele păgâne. Însă, problema este că acestea sunt doar povești. Ele sunt ceea ce numiți „fakelore” ... au devenit povești populare - povestite în mare parte de creștini la sute de ani după moartea lui Patrick. El a fost salutat un „erou” și zvonurile despre luptele sale „băieții răi” au înflorit de-a lungul secolelor.
Istoricii nu găsesc însă nicio dovadă a unui holocaust păgân atât de sângeros. Irlanda a fost de fapt acolo unde a avut loc una dintre cele mai rapide și mai pașnice conversii în masă la creștinism. Chiar și la asta, a fost nevoie de câteva sute de ani pentru a prelua. Patrick nu a fost singurul misionar.
Să fii supărat pe un bărbat predicator care a trăit acum 1.600 de ani doar pentru că religia sa a luat rădăcină și s-a răspândit este energie irosită, după părerea mea. Sigur, mi-ar fi plăcut să văd cum arăta lumea dacă paganismul nu ar fi fost condus aproape la dispariție. Din orice motiv, însă, strămoșii noștri păgâni au considerat că creștinismul era potrivit pentru ei în Irlanda, în secolul al V-lea, și au îmbrățișat-o cu ușurință. De ce să dai vina pe Patrick?
Patrick și toți cei ca el nu au reușit să renunțe complet la păgânism, iar religiile noastre înflorește acum pe tot globul - așa că nu mi se pare deloc potrivit să recunosc această rezistență pe 17 martie.
Motive pentru care sărbătoresc ziua tuturor șerpilor
Ziua Sf. Patrick nu a fost niciodată o zi pentru sărbătorirea Sf. Patrick pentru mine. A fost o zi distractivă pentru sărbătorirea moștenirii irlandez-americane cu niște carne de vită și varză cornată, o pică de Guinness și o pălărie verde amuzantă. Nu simt că o parte a sărbătorii mele este despre Patrick.
Am spus mereu, sărbătorile sunt ceea ce faci din ele. Mulți necreștini sărbătoresc Crăciunul sau Paștele, chiar dacă nu cred în Isus. O mulțime de non-mexicani sărbătoresc Cinco de Mayo, chiar dacă majoritatea oamenilor din Mexic nu recunosc acest lucru. Doar pentru că unii oameni ar putea sărbătorească pentru a-l onora pe Sfântul Patrick nu înseamnă că trebuie să fac asta - este ceea ce mă fac să fiu.
Renașterea păgână, după părerea mea, este un motiv stelar de a sărbători! Patrick și toți cei ca el nu au reușit să renunțe complet la paganism, iar religiile noastre înflorește acum pe tot globul, așa că nu mi se pare deloc potrivit să recunosc asta pe 17 martie. De fapt, nu mă pot gândi la o zi mai bună pentru asta!
Dacă 17 martie nu înseamnă nimic pentru tine sau pur și simplu te umple de prea multă negativitate, în orice caz, fă ceea ce este potrivit pentru tine. Dacă, pe de altă parte, vă place să sărbătoriți ziua din propriile motive, nu este necesar să o raționalizați sau să faceți scuze - voi vă faceți.
Pagan, irlandez și mândru
Realizați decorațiuni cu șarpe spirală
O să ai nevoie:
- bucată rotundă de hârtie sau placă de hârtie
- markere, creioane sau creioane colorate
- foarfece
Instrucțiuni
- Luați hârtia sau placa și formați o spirală pe ea (a se vedea mai jos).
- „Capul” șarpelui ar trebui să fie pe marginea exterioară a cercului / plăcii.
- Colorați și decorați corpul șarpelui.
- Tăiați spirala și aruncați marginea dincolo de capul șarpelui (partea gri din ilustrația de mai jos).
- Agățați șarpele de tavan de vârful cozii sale (punctul cel mai interior al spiralei).
- Acești șerpi pot fi de asemenea îmbrăcați pe tije, draperii, scaune și oriunde altundeva doriți să le puneți.
Ce este o sărbătoare păgână fără sărbătoare?
Încercați rețeta mea: sfaturi
Omnivori dragi, dacă nu ați făcut niciodată carne de vită și varză cornată, încercați! Fac un vas imens plin în fiecare an, pe 17 martie. De fapt este destul de ușor, dar este, de asemenea, ușor de încurcat, așa că aveți grijă!
Prima greșeală pe care o pot face oamenii este să nu ajungă suficient. Această carne se micșorează - foarte mult! Regula mea mare este întotdeauna să obții o cantitate de două ori mai mare decât aș face dacă aș cumpăra alt tip de friptură. Familia mea nu s-a plâns niciodată de resturile; mai bine în siguranță decât îmi pare rău.
Folosesc carne de vită ambalată cu pachete de condimentare. Îmi place să obțin o singură piesă „punct”, pentru că este frumos marmorată și aromată, și o bucată „plată”, pentru că se feliează frumos. De obicei primesc patru kilograme de carne.
Acest fel de mâncare nu durează mult până la preparare, dar durează mult timp pentru a sta și a se fierbe într-un vas și chiar mai mult dacă înmuiați mai întâi carnea (recomandat foarte mult). Începeți cu înmuierea la începutul zilei, așa că sunteți gata să puneți vasul la timp pentru cină.
Un lucru important este să vă asigurați că îl mențineți la foc mic sau că poate face carnea tare. Când apa începe să se evapore, adăugați ceva mai multă apă fierbinte din ceainicul sau cuptorul cu microunde. Asigurați-vă că carnea rămâne scufundată sau, din nou, poate deveni dificilă.
În cele din urmă, ferește-te de rețetele care îți spun să pui totul într-un vas o dată. Carnea va trebui să gătească câteva ore, dar dacă îți pui cartofii, varza sau alte legume pe atât de mult, nu vor fi altceva decât ciuperci! Urmați sfaturile mele de mai jos pentru a adăuga legumele în etape.
ingrediente
- 4 kilograme de vită corned cu pachet de condiment
- 2 cepe mari
- 4-5 căței de usturoi
- 12 uncii de bere
- apă
- Morcovi de 1-2 kilograme, morcovi pentru bebeluși sau bucăți mari de morcovi conici decojiți
- 2 - 3 kilograme cartofi tăiați în bucăți mari, îmi place aurul de yukon, alb sau roșu
- 1 cap mediu de varză verde, sfărâmată
Instrucțiuni
- Scoateți carnea de vită și scurgeți saramura. Deoparte acum pachetele de condimente. Înmuiați carnea timp de câteva ore într-un bol cu apă rece în frigider pentru a scăpa de o cantitate sărată din saramură. Scurgeți-l.
- Feliați două cepe în bucăți mari și coajați 4-5 căței de usturoi. Puneți ceapa, usturoiul, carnea și pachetul de condiment într-un vas foarte mare. Toarnă o sticlă de bere peste ea și umple restul cu apă rece până când se află la aproximativ 2 centimetri peste carne.
- Pune vasul pe aragaz și aduce-l la foc mic. Continuați să-l fierbeți timp de aproximativ 50 de minute pe liră (pentru patru kilograme, care vor fi de aproximativ 3 ore și 20 de minute după ce începe să fierbe.
- Cu aproximativ o oră înainte de a se face, adăugați aproximativ 1-2 kilograme de morcovi.
- Cu aproximativ 30 de minute înainte de a face acest lucru, adăugați aproximativ 2-3 kg. de cartofi tocați.
- Cu aproximativ 15 minute înainte de a se termina, așezați varza tăiată, tăiată în jos, deasupra tuturor celorlalte lucruri și acoperiți vasul pentru a le aburi.
- Când legumele sunt toate fragede, scoateți vasul de pe foc. Scoateți ingredientele din apă cu o strecurătoare de păianjen sau o lingură mare cu fâșie și puneți-le pe o tavă. În cele din urmă, scoateți carnea și feliați-o pe bob. Așezați feliile în centrul tăvii într-un morman frumos.
- Serviți platoul de carne și legumele cu niște pâine frumoasă, precum pâinea cu sodă irlandeză sau pompernickel. Puneți pe masă niște cremă irlandeză și muștar, deoarece sunt delicioase cu legumele și carnea.
Distracție excelentă pentru sărbători
Darby O'Gill și The Little PeopleLeprechauns, banshees, un irlandez ascuțit și un foarte tânăr Sean Connery. Acesta este un oldie, dar un goodie și un film de familie minunat pentru păgânii care au copii ... sau dacă ești doar un copil mare la inimă, ca mine, și adoră filmele vechi și sunetul unei brogue irlandeze.
Cumpară acum